果葡萄浆食品级甜味剂价格

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产品名称：果葡糖浆

中文同义词：果葡糖浆
cas号:暂无
原料级别：食品级
质量标准：企业标准
性状：无色液体
含量：55%
【如需其他级别和含量规格请联系咨询】
果葡糖浆产品用途
化工原料
果葡糖浆包装
常规包装：75kg/塑料桶
可根据实际情况安排其他规格50kg，100kg，200kg等，

1、果葡糖浆在食品工业中的应用

由于果葡糖浆的甜度与蔗糖相当，又有其特性，所以它的应用领域较蔗糖广泛；不但在食品工业、保健食品上广为应用，医药工业、家庭调味品、日用化工等方面都有应用。在所有应用中，食品工业是主要应用领域 nbsp;
2、果葡糖浆在各类饮料中的应用 
（1）果葡糖浆用于不含酒精的饮料。此类饮料又称软饮料，主要是指碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、运动饮料、乳饮料等。应用果葡糖浆的产品口感爽口，风味好；且温和无异味，透明度好，没有混浊。由于果葡糖浆用离子交换树脂制得，灰分含量低，沉淀物和絮状物都较少，稳定性好，不象蔗糖会在低ph值时发生转化。在配方上可以用干基计1:1代替蔗糖 nbsp;
（2）果葡糖浆用于含酒精的饮料。此类包括使用果葡糖浆加工的果酒；如葡萄酒、苹果酒、果露酒、黄酒；其它配制如啤酒、香槟酒等，经过预处理可避免产品出现沉淀，透明度好，使用高糖度配制时（20度以上）蜂蜜风味显著。果葡糖浆溶解度高，易于溶化，使用方便，对要求有还原糖的产品，可简化生产工序。因为使用蔗糖生产时，需加酸先将蔗糖转化为果糖和葡萄糖 nbsp;
3、果葡糖浆还可以应用在冷食品，面包，软