左旋肌肽食品级营养强化剂价格

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1.产品名称左旋肌肽

英文名L-Carnosine 

CAS号305-84-0 

N-beta-丙氨酰-L-组氨酸 

分子式 C9H14N4O3 

分子量 226.23 

含量９９ 

特性白色晶体粉末 

应用范围化妆品原料

• 2.产品：

•  1.新型食品添加剂。

•  2.肌肽是由β一丙氨酸和组氨酸组成的二肽,在动物体内可以合成。

•  3.在化妆品中的使用肌肽可防止出现因吸烟而产生的游离基，而这种游离基比太阳光更会伤害皮肤，自由基是人体内活性很强的原子或原子团，能够对人体内其它物质进行氧化。

•  4.肌肽具有特性，是一种肌。

3.在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充**食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。

在食品加工过程中，并非每种产品都需要强化，强化剂的使用要有针对性，使用强化剂通常应注意以下几点：

（1）强化用的营养素应是人们膳食中或大众食品中含量低于需要量的营养素；

（2）易被机体吸收利用；

（3）在食品加工、贮存等过程中不易分解破坏，且不影响食品的色、香、味等感官性状；

（4）强化剂量适当，不致破坏机体营养平衡，更不致因摄食过量引起中毒；

（5）卫生*，质量合格，经济合理。